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将西芹切成段;青椒和姜切成片;茭白切成条;西芹、青椒、茭白、姜一起放入水…
食材:
茭白
西芹
青椒
尖叶苣荬菜
姜
松子仁
盐
鸡精
白砂糖
香油
苦菜扣肉
清烹菜
咸鲜味
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私家菜
白糖加水适量溶化成糖水;将嫩苦菜摘洗干净,入沸水锅中焯一下;捞出用凉水冷…
食材:
五花肉
尖叶苣荬菜
大葱
姜
白皮大蒜
盐
味精
白砂糖
料酒
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八角
花椒
桂皮
番茄酱
胡麻油
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蒜茸拌苦菜
拌菜
原本味
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清热解毒
痢疾
夏季养生
大蒜去皮洗净捣成蒜茸;将苦菜嫩茎叶去杂洗净,入沸水锅内焯一下;捞出用清水…
食材:
尖叶苣荬菜
白皮大蒜
盐
味精
香油
苦菜酸辣汤
煮菜
酸辣味
|
私家菜
肝炎
家常菜
将苦菜洗净,切成段;香菜切成细末;姜切末;炒锅内加水、姜末烧开;再加上白…
食材:
尖叶苣荬菜
香菜
姜
盐
味精
白砂糖
料酒
白醋
豌豆淀粉
胡椒粉
香油
凉拌苦菜
拌菜
原本味
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私家菜
肝炎
肝调养
清热解毒
将苦菜去杂洗净,入沸水锅中焯2分钟;迅速捞出用凉水浸泡冷却,然后控水;切段…
食材:
尖叶苣荬菜
白皮大蒜
盐
味精
醋
香油
苦菜素什锦
烩菜
咸鲜味
|
私家菜
苦菜洗净,切成段;水发香菇用水发好后,一切二半;豆腐切成小长方块,入油锅…
食材:
尖叶苣荬菜
鲜香菇
北豆腐
粉条
土豆
白菜
盐
味精
料酒
白酱油
大葱
姜
香油
胡麻油
花生油
苦菜烧猪肝
熟炒菜
咸鲜味
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私家菜
家常菜
肝炎
肝调养
将苦菜去杂洗净,入沸水锅中焯一下,捞出沥水,切段;猪肝洗净切片,放入碗内…
食材:
尖叶苣荬菜
猪肝
大葱
姜
盐
味精
酱油
豌豆淀粉
花生油
野菜拌饭
拌菜
咸鲜味
|
美容养颜
咽炎
营养不良
利尿
牛肉切丝,加酱油(15克)、葱花(10克)、蒜泥(5克)、芝麻(5克)、白糖(5克…
食材:
蒸米饭
尖叶苣荬菜
菠菜
黄豆芽
胡萝卜
桔梗
瘦牛肉
鲜香菇
鸡蛋
白皮大蒜
盐
香油
酱油
大葱
白砂糖
胡椒粉
苦苣菜粥
煮菜
清香味
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神经衰弱
春季养生
腹泻调理
肝炎
尿路结石
粳米择洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水分;苦苣菜摘洗干净,放入开水中…
食材:
粳米
尖叶苣荬菜
白砂糖
苦菜粥
煮菜
原本味
|
清热解毒
肝炎
将苦菜洗净,去掉老根;粳米下锅加清水,上火烧开;加入精盐、猪肉末熬煮成粥…
食材:
粳米
尖叶苣荬菜
瘦猪肉
盐
味精
炼制猪油
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