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椒麻滑腰片
主料
猪腰子450克
食用中餐、晚餐
口感成菜风味别致，色泽爽目，集麻、香、嫩、脆为一体，是佐饭佳品。
椒麻滑腰片的做法
椒麻滑腰片制作提示
腰臊要去尽，血腥味要漂去；腰片氽水要掌握好时间，不宜太久。
椒麻滑腰片食谱营养
椒麻滑腰片营养成分
| 能量 482.16千卡 | 蛋白质 77.31克 | 脂肪 14.01克 | 碳水化合物 13.8克 |
| 叶酸 73.84微克 | 膳食纤维 2.29克 | 胆固醇 1935毫克 | 维生素A 238.6微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 20.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 3.62毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 378.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 5.53毫克 | 硫胺素 0.88毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.46毫克 |
| 钙 166.97毫克 | 磷 988.43毫克 | 钾 1147.65毫克 | 钠 2840.3毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 141.53毫克 | 铁 2.89毫克 | 锌 14.77毫克 |
| 硒 711.46微克 | 铜 0.3毫克 | 锰 0.58毫克 |
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