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醋烹鲫鱼
主料
鲫鱼500克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感物酥肉嫩,骨香肉美
醋烹鲫鱼的做法
1将鲫鱼去鳃及内脏洗净，用净布擦干水分后一破为二，再将二片改成抹刀片，共6片待用.
3将锅注油烧至七成热，下入腌好的鱼块，炸至外酥里嫩时出锅.
醋烹鲫鱼食谱营养
1. 鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾 … 详细»
醋烹鲫鱼营养成分
| 能量 498.1千卡 | 蛋白质 91.02克 | 脂肪 8.11克 | 碳水化合物 16.02克 |
| 叶酸 117.09微克 | 膳食纤维 0.56克 | 胆固醇 105毫克 | 维生素A 29.3微克 |
| 维生素B6 0.5毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 22.16毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.89毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 175.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.32毫克 | 硫胺素 0.41毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.33毫克 |
| 钙 410.26毫克 | 磷 824.26毫克 | 钾 1560.24毫克 | 钠 2430.23毫克 |
| 碘 1.06微克 | 镁 217.36毫克 | 铁 7.86毫克 | 锌 2.96毫克 |
| 硒 115.62微克 | 铜 0.1毫克 | 锰 0.42毫克 |
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