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翠椒酿肉
食用早餐、中餐、晚餐、零食
翠椒酿肉的做法
1翠椒清洗干净，切去两端，并挖出椒内的籽。
2猪肉绞细，与调味料（酒5克、酱油5克、淀粉3克）再用筷子慢慢塞入翠椒中。
3锅中倒入50克油烧热，放入翠椒，将外皮略煎。
4煎至表面微黄时加入调味料（酱油20克、盐2克、白糖5克、清水5毫升、淀粉5克）烧开，开锅后改用小火烧入味。
5直至汤汁收干时就可以盛出食用了。
翠椒酿肉食谱营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
翠椒酿肉营养成分
| 能量 736.43千卡 | 蛋白质 24.25克 | 脂肪 56.12克 | 碳水化合物 34.12克 |
| 叶酸 39.45微克 | 膳食纤维 4.27克 | 胆固醇 120毫克 | 维生素A 198微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 216毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.3毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1020微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.36毫克 | 硫胺素 0.43毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.4毫克 |
| 钙 69.31毫克 | 磷 355.9毫克 | 钾 824.47毫克 | 钠 2325.14毫克 |
| 碘 29.4微克 | 镁 99.56毫克 | 铁 7.15毫克 | 锌 4.01毫克 |
| 硒 19.46微克 | 铜 0.38毫克 | 锰 0.72毫克 |
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