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咖啡蛋糕
菜谱类别
甜品点心
食用早餐、中餐、晚餐、零食
咖啡蛋糕的做法
1将鸡蛋清与蛋黄分开。
3咖啡和奶水先调匀，倒入蛋黄内。
4将面粉筛入蛋黄原料内。
5鸡蛋清加白糖打发，再倒入蛋黄原料搅拌均匀。
6调理好的生料倒于模型内，放进微波炉烤箱，用中火烤约25分钟。
7蛋糕取出模型，对切成两份，涂上咖啡鲜淡冻乳，上面挤上花样。
咖啡蛋糕食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
咖啡蛋糕营养成分
| 能量 4078.2千卡 | 蛋白质 159.64克 | 脂肪 141.42克 | 碳水化合物 612.5克 |
| 叶酸 980.96微克 | 膳食纤维 11.84克 | 胆固醇 4695毫克 | 维生素A 1896微克 |
| 维生素B6 0.22毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 1毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 58.98毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 2.46毫克 | 硫胺素 2.38毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.81毫克 |
| 钙 723.8毫克 | 磷 1676.2毫克 | 钾 1967毫克 | 钠 1101.7毫克 |
| 碘 226.88微克 | 镁 261.8毫克 | 铁 20.62毫克 | 锌 10.85毫克 |
| 硒 140.4微克 | 铜 1.56毫克 | 锰 0.99毫克 |
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