百合洗净；鸽蛋煮熟去壳；锅内加清水适量，武火煮沸后加入百合、鸽蛋和柿饼；…
将粳米洗净，放锅里焖米饭；柿饼切碎，待饭将熟时，放在饭上，蒸至饭熟；在饭…
黑木耳洗净；柿饼去蒂；黑木耳、柿饼同放入水锅内，加入适量清水，放在火上烧…
柿饼洗净，切成小方块；大米淘洗干净；将柿饼与大米一同放入容器内，加入500毫…
将柿饼洗净，每个切四件，碟载，加冰糖适量，清水少量，隔水蒸至饼软即可。
鸽蛋煮熟后去壳；百合洗净，稍浸；柿饼洗净，切小块。把鸽蛋、百合、柿饼放入…
将豌豆（宜选取白豌豆）洗净磨成末，去净豆皮，洗净。将锅内倒入水，用旺火烧…
将山药洗净煮熟，去除外皮，切成丁；薏仁淘洗干净，用冷水浸泡2小时，捞出，沥…
柿饼洗净，切成1厘米见方的小丁；粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干…
将糯米淘洗干净，用清水浸泡2小时，放在屉布中，用旺火入笼屉蒸熟取出倒在盆中…
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