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蒜泥蕨菜
主料
蕨菜600克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感颜色鲜绿，质地脆嫩，口感香酸辣。
蒜泥蕨菜的做法
蒜泥蕨菜制作提示
亦可加芥末油、辣椒油代替蒜泥制成不同风味的拌蕨菜。
蒜泥蕨菜食谱营养
蒜泥蕨菜营养成分
| 能量 427.56千卡 | 蛋白质 12.41克 | 脂肪 17.47克 | 碳水化合物 66.09克 |
| 叶酸 0.28微克 | 膳食纤维 11.24克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 1100微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 140.8毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 15.58毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 6612微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.03毫克 | 硫胺素 0.02毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.39毫克 |
| 钙 121.96毫克 | 磷 356.48毫克 | 钾 1908.4毫克 | 钠 1376.62毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 189.9毫克 | 铁 26.36毫克 | 锌 4.11毫克 |
| 硒 1.53微克 | 铜 1.06毫克 | 锰 2.36毫克 |
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