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樱桃荞麦薄饼卷
菜谱类别
甜品点心食用早餐、中餐、晚餐、零食
樱桃荞麦薄饼卷的做法
1将低筋面粉过筛后,与荞麦粉和盐一起混合,再加入牛奶以刮面刀拌匀成面糊;樱桃对切去籽,备用。
2舀2大匙的面糊倒入平底锅中,并以汤匙背将面糊摊开成薄的圆片状,以小火煎烙约1分钟,在表面尚末完全煎熟之前排入樱桃,再将薄饼卷起成圆柱状,续煎1分钟使重叠处固定即可。
樱桃荞麦薄饼卷制作提示
饼皮制成为直径7.5厘米圆薄片12片。煎制火候/时间:小火2分钟。赏味期:冷藏2天樱桃可以改用蓝莓、无籽葡萄或是草莓、芒果、奇异果、香蕉等口味浓郁的水果、风味皆不错唷。
樱桃荞麦薄饼卷食谱营养
樱桃荞麦薄饼卷营养成分
能量 261.7千卡 | 蛋白质 9.84克 | 脂肪 4.2克 | 碳水化合物 49.76克 |
叶酸 6.96微克 | 膳食纤维 3.56克 | 胆固醇 11.25毫克 | 维生素A 30.25微克 |
维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 4.25毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 1.85毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 73.5微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.22毫克 | 硫胺素 0.26毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.32毫克 |
钙 106.66毫克 | 磷 201.25毫克 | 钾 351.87毫克 | 钠 1211.64毫克 |
碘 0.44微克 | 镁 67.01毫克 | 铁 2.68毫克 | 锌 1.44毫克 |
硒 5.46微克 | 铜 0.51毫克 | 锰 0.73毫克 |
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