京菜茭白的做法 京菜茭白 京菜茭白的家常做法 京菜茭白怎么做 家常京菜茭白的做法 京菜茭白怎么做好吃 京菜茭白的做法大全
京菜茭白
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感色白而嫩，鲜香入味。
京菜茭白的做法
1嫩茭白剥壳削皮去老头，洗净后一剖为二，拍松，切成4厘米筷条；
2京冬菜拣去杂质洗净，捏干水分；
3锅烧热，加入花生油烧到六成热；
5锅内留余油40克，即将茭白、京冬菜一起下锅煸炒几下；
6放酱油、料酒、鲜汤150克、白糖、精盐、味精，用温火焖烧到卤汁稠浓；
7用湿淀粉勾芡，淋熟油10克，即可起锅装盘。
京菜茭白食谱营养
1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾 … 详细»
京菜茭白营养成分
| 能量 878.72千卡 | 蛋白质 7.2克 | 脂肪 75.79克 | 碳水化合物 49.42克 |
| 叶酸 25.88微克 | 膳食纤维 7.87克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 20微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 23.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 35.51毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 120微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.15毫克 | 硫胺素 0.09毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.4毫克 |
| 钙 48.16毫克 | 磷 200.27毫克 | 钾 919.74毫克 | 钠 2208.99毫克 |
| 碘 0.48微克 | 镁 67.67毫克 | 铁 5.74毫克 | 锌 1.97毫克 |
| 硒 2.13微克 | 铜 0.38毫克 | 锰 2.49毫克 |
家常菜谱大全为您提供京菜茭白的做法,京菜茭白,京菜茭白的家常做法,京菜茭白怎么做,家常京菜茭白的做法,京菜茭白怎么做好吃,京菜茭白的做法大全,京菜茭白的制作方法
