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鸡丝拉皮
主料
粉皮400克
食用早餐、中餐、晚餐
口感芥末通五窍，清淡爽口。
鸡丝拉皮的做法
1将粉皮用沸水焯一下，切成0.5厘米宽的条；
2粉皮再放凉开水中浸透后捞出，沥净水；
3鸡脯切成牙签丝；
4黄瓜去蒂把洗净切成细丝；
5取大盘一个，用粉皮铺底，将鸡丝放在粉皮上，在正中顺码一字形；
7然后将三合油浇在盘内，淋入芥末油即可。
鸡丝拉皮食谱营养
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿 … 详细»
鸡丝拉皮营养成分
| 能量 392千卡 | 蛋白质 21克 | 脂肪 6.4克 | 碳水化合物 65.4克 |
| 叶酸 29微克 | 膳食纤维 2.9克 | 胆固醇 82毫克 | 维生素A 31微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 9毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.22毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 90微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.2毫克 | 硫胺素 0.21毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 11毫克 |
| 钙 23毫克 | 磷 222毫克 | 钾 398毫克 | 钠 50毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 36毫克 | 铁 2.6毫克 | 锌 1.59毫克 |
| 硒 12.5微克 | 铜 1.58毫克 | 锰 0.13毫克 |
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