滑溜里脊的做法 滑溜里脊 滑溜里脊的家常做法 滑溜里脊怎么做 家常滑溜里脊的做法 滑溜里脊怎么做好吃 滑溜里脊的做法大全
滑溜里脊
主料
猪里脊肉375克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感清爽，滑嫩可口。
滑溜里脊的做法
1里脊肉切成薄片，用蛋清、盐5克抓拌均匀后再加干生粉20克，拌匀，停置10分钟；黄瓜洗净，削去粗老外皮，切成0.5厘米厚的斜片；葱切成3厘米长段。
2油烧热，肉片倒入锅中过油，见肉片变色即捞出沥油。
3锅中留油30克，爆香葱段后将葱段夹出，黄瓜倒入锅略加煸炒1分钟左右，加入肉片同炒，最后以生粉水20克（生粉10克加水）勾芡，即可盛盘供食。
滑溜里脊制作提示
本品有油炸过程，需备植物油约300克。
滑溜里脊健康提示
可增加黄瓜用量，减少里脊肉量，使营养更趋均衡。
滑溜里脊食谱营养
1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿 … 详细»
滑溜里脊营养成分
| 能量 742.5千卡 | 蛋白质 82.68克 | 脂肪 30.11克 | 碳水化合物 36.28克 |
| 叶酸 90.85微克 | 膳食纤维 1.6克 | 胆固醇 206.25毫克 | 维生素A 50.4微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 18.45毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.22毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 189.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.64毫克 | 硫胺素 1.83毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 20.12毫克 |
| 钙 46.85毫克 | 磷 708.45毫克 | 钾 1263.55毫克 | 钠 2164.64毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 117.7毫克 | 铁 7.48毫克 | 锌 8.74毫克 |
| 硒 22.67微克 | 铜 0.65毫克 | 锰 0.21毫克 |
家常菜谱大全为您提供滑溜里脊的做法,滑溜里脊,滑溜里脊的家常做法,滑溜里脊怎么做,家常滑溜里脊的做法,滑溜里脊怎么做好吃,滑溜里脊的做法大全,滑溜里脊的制作方法
