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六味原壳鲍
主料
鲍鱼750克
食用早餐、中餐、晚餐
口感鲍鱼脆嫩可口，色红亮，味鲜、咸、甜、酸、香、辣六味，丰富浓郁。
六味原壳鲍的做法
2将鲍鱼正面剁十字花刀，深至2/3。用热油水氽熟，放入鲍鱼壳中。
3勺中加植物油烧热，另葱姜蒜末、干椒末烹出香味，再加入上汤100克，加入酱油、盐、味精、糖、醋，调味，用水淀粉勾芡，爆浓汁淋红油，撒青红椒末，分浇在10个鲍鱼上。
六味原壳鲍食谱营养
六味原壳鲍营养成分
| 能量 815.81千卡 | 蛋白质 97.42克 | 脂肪 16.8克 | 碳水化合物 72.01克 |
| 叶酸 1.43微克 | 膳食纤维 3.29克 | 胆固醇 1815毫克 | 维生素A 219.24微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 24.81毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 25.91毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 235.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.24毫克 | 硫胺素 0.13毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.04毫克 |
| 钙 2020.73毫克 | 磷 636.02毫克 | 钾 1227.85毫克 | 钠 16342.7毫克 |
| 碘 0.12微克 | 镁 468.67毫克 | 铁 171.28毫克 | 锌 13.87毫克 |
| 硒 161.15微克 | 铜 5.5毫克 | 锰 4.19毫克 |
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