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烫空心菜
主料
空心菜300克
食用早餐、中餐、晚餐
烫空心菜的做法
1空心菜掐去老梗，用清水冲洗干净。
2大蒜切末、红辣椒洗净去蒂，切丁。
3锅中倒入适量的水烧开，放入洗净的空心菜氽烫至熟后捞出，沥干水分，切成小段。
4把蒜末、红辣椒丁和调味料（酱油20克、白糖5克）调拌均匀，淋上烫熟的空心菜上，搅拌均匀就可以吃了。
烫空心菜健康提示
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。
烫空心菜食谱营养
大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物，即可以生吃，也可以调味。大蒜的特 … 详细»
烫空心菜营养成分
| 能量 104.4千卡 | 蛋白质 10.36克 | 脂肪 0.86克 | 碳水化合物 26.34克 |
| 叶酸 236.7微克 | 膳食纤维 12.86克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 905.4微克 |
| 维生素B6 0.24毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 45.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.6毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 5426微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.18毫克 | 硫胺素 0.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 1.4毫克 |
| 钙 370.4毫克 | 磷 228.6毫克 | 钾 1109.05毫克 | 钠 1867.26毫克 |
| 碘 1.2微克 | 镁 177.15毫克 | 铁 5.27毫克 | 锌 1.24毫克 |
| 硒 1.59微克 | 铜 0.25毫克 | 锰 1.83毫克 |
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