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茼蒿鱼头汤
食用早餐、中餐、晚餐
茼蒿鱼头汤的做法
茼蒿鱼头汤健康提示
1此汤湿中健胃，用于脾胃虚寒，胃院隐隐作痛、口淡而泛清涎、食欲不振、恶心欲吐、体倦乏力等。可湿胃散寒，和中止呕。
2鱼头补虚和胃，并以生姜，米酒爆香，取姜，酒之温，以助补脾温胃散寒，又可去腥味，增加汤之鲜叶。茼蒿功能和脾胃，助消化，而且气味芳香，可增进食欲，是冬令常用之养生保健汤水。
茼蒿鱼头汤食谱营养
茼蒿鱼头汤营养成分
| 能量 164.6千卡 | 蛋白质 12.98克 | 脂肪 2.12克 | 碳水化合物 31.52克 |
| 叶酸 731.66微克 | 膳食纤维 7.97克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 1614.72微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 115.36毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 5.89毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 9675.6微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.58毫克 | 硫胺素 0.26毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.02毫克 |
| 钙 468.44毫克 | 磷 245.16毫克 | 钾 1432.12毫克 | 钠 1033.31毫克 |
| 碘 0.66微克 | 镁 140毫克 | 铁 16.78毫克 | 锌 2.35毫克 |
| 硒 4.47微克 | 铜 0.42毫克 | 锰 1.98毫克 |
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