煮小鸡的做法 煮小鸡 煮小鸡的家常做法 煮小鸡怎么做 家常煮小鸡的做法 煮小鸡怎么做好吃 煮小鸡的做法大全 煮小鸡的制作方法
煮小鸡
主料
童子鸡500克
食用早餐、中餐、晚餐
口感奶香适口，色泽艳丽。
煮小鸡的做法
1元葱切丁，大片各半；
2胡萝卜切大片；
3将元葱片、胡萝卜片放在热炉板上烤成暗红色；
4将小鸡收拾干净，剁去头、爪和翅尖放入焖罐；
5加精盐和烤过的元葱、胡萝卜片、胡椒煮30分钟，熟后取出切两半；
7煎盘内放奶油20克烧热，将元葱丁炒出香味；
8用奶油20克把大米饭拌匀，放在盘子一侧；
9小鸡放在盘中，一边压在大米饭上，浇上奶油即成。
煮小鸡食谱营养
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
煮小鸡营养成分
| 能量 1562.48千卡 | 蛋白质 105.66克 | 脂肪 86.74克 | 碳水化合物 90.96克 |
| 叶酸 29.58微克 | 膳食纤维 1.27克 | 胆固醇 613.6毫克 | 维生素A 531.8微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 5.65毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 4.75毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1039.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.52毫克 | 硫胺素 0.38毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 30.16毫克 |
| 钙 81.92毫克 | 磷 914.65毫克 | 钾 1542.32毫克 | 钠 2575.47毫克 |
| 碘 2.66微克 | 镁 139.32毫克 | 铁 10.3毫克 | 锌 7.34毫克 |
| 硒 61.84微克 | 铜 0.87毫克 | 锰 1.58毫克 |
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