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肉末炒豌豆
食用早餐、中餐、晚餐
肉末炒豌豆的做法
肉末炒豌豆制作提示
旺火快炒有助于减少豌豆中叶酸及其他维生素的损失。
肉末炒豌豆健康提示
每100克豌豆中含叶酸82.6毫克，是蔬菜中叶酸含量较高的品种；
肉末炒豌豆食谱营养
肉末炒豌豆营养成分
| 能量 181.16千卡 | 蛋白质 17.9克 | 脂肪 3.43克 | 碳水化合物 22.84克 |
| 叶酸 87.06微克 | 膳食纤维 3.14克 | 胆固醇 40.5毫克 | 维生素A 59.89微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 14.17毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.38毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 225.32微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.15毫克 | 硫胺素 0.7毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.07毫克 |
| 钙 29.73毫克 | 磷 232.95毫克 | 钾 510.55毫克 | 钠 318.36毫克 |
| 碘 1.87微克 | 镁 64.66毫克 | 铁 3.68毫克 | 锌 2.86毫克 |
| 硒 6.58微克 | 铜 0.28毫克 | 锰 0.79毫克 |
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