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卤兔肉
主料
兔肉500克
辅料
菠菜100克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感清淡利口，鲜香不腻。
卤兔肉的做法
1将兔肉去骨洗净，剔除皮筋，入锅煮熟晾凉切成薄片，用开水烫一下，捞出沥干；取花椒放碗里用开水沏半碗，取另一碗扣上面焖，焖好后澄出花椒水备用。
卤兔肉食谱营养
1. 兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效；2. … 详细»
1. 通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的 … 详细»
卤兔肉营养成分
| 能量 588.79千卡 | 蛋白质 101.7克 | 脂肪 16.5克 | 碳水化合物 11.12克 |
| 叶酸 88.17微克 | 膳食纤维 2.41克 | 胆固醇 295毫克 | 维生素A 618.86微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 32.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7.38毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2931.3微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.62毫克 | 硫胺素 0.59毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 29.68毫克 |
| 钙 141.79毫克 | 磷 874.67毫克 | 钾 1750.29毫克 | 钠 1573.34毫克 |
| 碘 24微克 | 镁 137.55毫克 | 铁 13.19毫克 | 锌 7.42毫克 |
| 硒 55.73微克 | 铜 0.73毫克 | 锰 1.1毫克 |
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