油爆凤尾虾的做法 油爆凤尾虾 油爆凤尾虾的家常做法 油爆凤尾虾怎么做 家常油爆凤尾虾的做法 油爆凤尾虾怎么做好吃
油爆凤尾虾
菜谱类别
家常菜主料
青虾400克
食用中餐、晚餐
油爆凤尾虾的做法
1将青虾的头和前段的壳去掉，然后洗净沥水，盛于容器内，再稍撒点盐、料酒，腌制片刻；
2葱、姜切细末，待用；
3油锅置火上，加适量香油烧热，放入葱末、姜末炝锅，再依次添入料酒、酱油、精盐、白糖、胡椒粉、醋和少许清水，制成卤汁；
4另将一锅置火上，放入植物油，烧至六成热时，将青虾投入炸透，再捞出放入卤汁锅内浸泡片刻，使青虾入味，然后出锅晾凉，装盘时淋些原汁即可。
油爆凤尾虾食谱营养
油爆凤尾虾营养成分
| 能量 414.01千卡 | 蛋白质 42.44克 | 脂肪 3.83克 | 碳水化合物 52.27克 |
| 叶酸 1.08微克 | 膳食纤维 0.36克 | 胆固醇 464.15毫克 | 维生素A 410.25微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 45.2毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 13.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.5毫克 | 硫胺素 0.17毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.16毫克 |
| 钙 324.46毫克 | 磷 1202.24毫克 | 钾 2812.38毫克 | 钠 2060.7毫克 |
| 碘 23.36微克 | 镁 540.36毫克 | 铁 36.72毫克 | 锌 11.12毫克 |
| 硒 71.46微克 | 铜 13.88毫克 | 锰 5.42毫克 |
家常菜谱大全为您提供油爆凤尾虾的做法,油爆凤尾虾,油爆凤尾虾的家常做法,油爆凤尾虾怎么做,家常油爆凤尾虾的做法,油爆凤尾虾怎么做好吃,油爆凤尾虾的做法大全,油爆凤尾虾的制作方法
