海参扒羊肉的做法 海参扒羊肉 海参扒羊肉的家常做法 海参扒羊肉怎么做 家常海参扒羊肉的做法 海参扒羊肉怎么做好吃

海参扒羊肉
食用中餐、晚餐
海参扒羊肉的做法
1将水发海参洗净切大片,下入开水锅内氽一下,捞出控水;
2羊腰窝肉(肥瘦羊肉)洗净待用;
3淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
4葱切段,姜拍松后切块;
5锅内添入鸡汤,加入花椒、葱段、姜块(拍松)、料酒、羊腰窝肉烧开;
6煮至羊肉熟烂,捞出晾凉,切成大片;
7炒锅放入葱油烧热,加入料酒、鸡汤、酱油、精盐、味精海参片、羊肉片烧开,小火煮10分钟;
8用湿淀粉勾芡,淋入鸡油即可。
海参扒羊肉食谱营养
1. 羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能 … 详细»
海参扒羊肉营养成分
能量 1173.36千卡 | 蛋白质 126.26克 | 脂肪 71.22克 | 碳水化合物 7.35克 |
叶酸 0.64微克 | 膳食纤维 0.77克 | 胆固醇 710毫克 | 维生素A 166.57微克 |
维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.23毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 1.35毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 9.4微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.88毫克 | 硫胺素 0.26毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 24.3毫克 |
钙 1255.63毫克 | 磷 804.82毫克 | 钾 1415.04毫克 | 钠 2646.14毫克 |
碘 0.24微克 | 镁 274.93毫克 | 铁 15.83毫克 | 锌 17.64毫克 |
硒 190.22微克 | 铜 3.79毫克 | 锰 0.58毫克 |
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