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菠菜肉丁
食用早餐、中餐、晚餐
菠菜肉丁的做法
1将菠菜择去老叶，削去根尖洗净，下沸水中烫至水再开时，稍停片刻，捞起沥水；
2然后捋齐挤去水分，剁成碎末，再挤一次水放盆中，加入盐和白糖拌匀；
3海米洗净，放小碗里，加开水刚没平海米，泡软后切成碎末；
4豆腐干和熟咸瘦肉也都洗净切成碎末；
菠菜肉丁食谱营养
1. 通肠导便、防治痔疮：菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的 … 详细»
菠菜肉丁营养成分
| 能量 594.91千卡 | 蛋白质 55.04克 | 脂肪 27.5克 | 碳水化合物 38.81克 |
| 叶酸 378.75微克 | 膳食纤维 6.78克 | 胆固醇 114.75毫克 | 维生素A 1474.99微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 96.12毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 6.19毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 8765.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.59毫克 | 硫胺素 0.57毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 4.92毫克 |
| 钙 903.9毫克 | 磷 843.81毫克 | 钾 1498.23毫克 | 钠 2026.86毫克 |
| 碘 176.78微克 | 镁 353.82毫克 | 铁 21.53毫克 | 锌 7.68毫克 |
| 硒 20.8微克 | 铜 2.25毫克 | 锰 4.86毫克 |
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