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金针菇炖鸡
食用早餐、中餐、晚餐、零食
金针菇炖鸡的做法
金针菇炖鸡制作提示
鸡肉蒸烂入味后口感更佳。
金针菇炖鸡健康提示
功效：益气补血。
本品营养丰富，菜中含有蛋白质、粗脂肪、糖类、粗纤维、无机盐、维生素及人体必需的多种氨基酸等营养成分，能够补虚赢、益气补血，适合中老年人食用，可抗衰老、防止记忆力减退。
中医认为：金针菇性平味甘，能养肝益胃；鸡性温味甘，能温中益气，补精添髓。
金针菇炖鸡食谱营养
金针菇炖鸡营养成分
| 能量 2684.35千卡 | 蛋白质 208.58克 | 脂肪 170.85克 | 碳水化合物 80.86克 |
| 叶酸 0.79微克 | 膳食纤维 5.69克 | 胆固醇 1660毫克 | 维生素A 1401.95微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 4.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 17.08毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 71.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.79毫克 | 硫胺素 0.81毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 96.41毫克 |
| 钙 33.24毫克 | 磷 1414.62毫克 | 钾 3192.53毫克 | 钠 2271.98毫克 |
| 碘 0.19微克 | 镁 210.49毫克 | 铁 15.75毫克 | 锌 15.6毫克 |
| 硒 0.77微克 | 铜 1.2毫克 | 锰 0.93毫克 |
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