911chaxun查询家常菜谱大全芙蓉鹌鹑蛋羹的做法
芙蓉鹌鹑蛋羹的做法 芙蓉鹌鹑蛋羹 芙蓉鹌鹑蛋羹的家常做法 芙蓉鹌鹑蛋羹怎么做 家常芙蓉鹌鹑蛋羹的做法 芙蓉鹌鹑蛋羹怎么做好吃
芙蓉鹌鹑蛋羹
辅料
火腿10克
食用中餐、晚餐
芙蓉鹌鹑蛋羹的做法
1将鹌鹑蛋煮熟去壳放入碗中；
2将鸡蛋打破，只取蛋清；
3淀粉放入碗内加水调制成湿淀粉待用；
4鸡脯肉去筋后拍打成肉蓉放入碗中；
5将料酒、精盐、湿淀粉加入碗中，再加入蛋清和清水30毫升搅拌均匀，调成鸡蓉；
6炒锅置火上，注入鸡汤500克，放进鹌鹑蛋、加精盐、味精烧开；
7用湿淀粉勾成薄芡，再将鸡蓉徐徐倒入搅匀；
8待鸡蓉变稠时放进猪油，即可食用。
芙蓉鹌鹑蛋羹食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
芙蓉鹌鹑蛋羹营养成分
| 能量 1089.18千卡 | 蛋白质 76.72克 | 脂肪 83.09克 | 碳水化合物 21.16克 |
| 叶酸 172.67微克 | 膳食纤维 0.01克 | 胆固醇 2071.6毫克 | 维生素A 1064.4微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 11.38毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 0微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.61毫克 | 硫胺素 0.51毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 17.37毫克 |
| 钙 186.56毫克 | 磷 908.64毫克 | 钾 1032.66毫克 | 钠 1870.74毫克 |
| 碘 116.36微克 | 镁 80.83毫克 | 铁 10.84毫克 | 锌 5.86毫克 |
| 硒 89.13微克 | 铜 0.51毫克 | 锰 0.18毫克 |
家常菜谱大全为您提供芙蓉鹌鹑蛋羹的做法,芙蓉鹌鹑蛋羹,芙蓉鹌鹑蛋羹的家常做法,芙蓉鹌鹑蛋羹怎么做,家常芙蓉鹌鹑蛋羹的做法,芙蓉鹌鹑蛋羹怎么做好吃,芙蓉鹌鹑蛋羹的做法大全,芙蓉鹌鹑蛋羹的制作方法
