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鲜菇小米粥
辅料
平菇40克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
鲜菇小米粥的做法
1平菇洗净，在开水中氽一下，捞起切片。
2粳米、小米分别淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
3锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、小米放入，用旺火烧沸，再改用小火熬煮，待再滚起，加入平菇拌匀，下盐调味，再煮5分钟，撒上葱末，即可盛起食用。
鲜菇小米粥食谱营养
1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2. 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3. 粳米 … 详细»
鲜菇小米粥营养成分
| 能量 532.79千卡 | 蛋白质 13.48克 | 脂肪 3.35克 | 碳水化合物 117.85克 |
| 叶酸 54.92微克 | 膳食纤维 5.61克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 1.13微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.09毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.27毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 5.92微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.13毫克 | 硫胺素 0.41毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.3毫克 |
| 钙 17.43毫克 | 磷 240.85毫克 | 钾 470.28毫克 | 钠 793.57毫克 |
| 碘 4.02微克 | 镁 72.72毫克 | 铁 2.47毫克 | 锌 3.78毫克 |
| 硒 4.1微克 | 铜 0.54毫克 | 锰 1.1毫克 |
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