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莴笋粥
食用早餐、中餐、晚餐、零食
莴笋粥的做法
1粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
2莴笋冲洗干净,削去外皮,切成小块备用。
3锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸,加入莴笋,再改用小火熬煮成粥,然后用盐、味精拌匀,再略煮片刻,调入香油即成。
莴笋粥食谱营养
1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;2. 粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;3. 粳米 … 详细»
莴笋粥营养成分
能量 407.62千卡 | 蛋白质 10.6克 | 脂肪 3.84克 | 碳水化合物 84.67克 |
叶酸 0.06微克 | 膳食纤维 2.1克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 62.5微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 10毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 3.58毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 375微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.13毫克 | 硫胺素 0.21毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.55毫克 |
钙 69.94毫克 | 磷 241.04毫克 | 钾 627.32毫克 | 钠 961.48毫克 |
碘 0微克 | 镁 81.61毫克 | 铁 3.39毫克 | 锌 2.29毫克 |
硒 3.88微克 | 铜 0.37毫克 | 锰 1.85毫克 |
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