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清肠大豆芽豆腐汤
食用早餐、中餐、晚餐
清肠大豆芽豆腐汤的做法
1将豆芽摘去根及烂芽，洗净沥干水分。豆腐切成方丁，放入碗内，用开水烫去豆腥味。
2炒锅上火，舀入熟油烧至七成热，放入葱段，炒出香味，再放入豆芽炒至半熟，放入开水适量，用旺火烧半小时，再放入豆腐丁，用旺火烧半小时，待汤汁乳白时，加入盐、味精，起锅装入汤碗内即成。
清肠大豆芽豆腐汤健康提示
清肠健胃、含粗纤维、消除脂肪
清肠大豆芽豆腐汤食谱营养
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有 … 详细»
清肠大豆芽豆腐汤营养成分
| 能量 574.01千卡 | 蛋白质 44.56克 | 脂肪 37.13克 | 碳水化合物 29.62克 |
| 叶酸 144.1微克 | 膳食纤维 14.04克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 36.55微克 |
| 维生素B6 0.13毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 38.55毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 28.21毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 219.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.39毫克 | 硫胺素 0.34毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 3.18毫克 |
| 钙 359.81毫克 | 磷 626.83毫克 | 钾 1028.5毫克 | 钠 1395.4毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 253.2毫克 | 铁 8.29毫克 | 锌 4.44毫克 |
| 硒 10.57微克 | 铜 0.84毫克 | 锰 1.87毫克 |
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