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蘑菇鸭块汤
食用早餐、中餐、晚餐、零食
蘑菇鸭块汤的做法
1鸭肉，切成2厘米见方的块。
2鸭块洗净血水，同蘑菇一起放入炖盅内，加入料酒，盐，另用锅将清汤和葱，姜，略熬片刻，捞起葱，姜，将汤倾入炖盅内，盅口用玻璃纸一张（15厘米见方）封牢，1个半小时后取出即成。
蘑菇鸭块汤健康提示
滋补身体，清热润肠，男女皆宜。
蘑菇鸭块汤食谱营养
蘑菇鸭块汤营养成分
| 能量 1455.2千卡 | 蛋白质 98.64克 | 脂肪 103.14克 | 碳水化合物 54.5克 |
| 叶酸 110.75微克 | 膳食纤维 21.26克 | 胆固醇 470毫克 | 维生素A 534.95微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 5.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 7.53毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1651.7微克 | 泛酸 5.65毫克 |
| 核黄素 2.2毫克 | 硫胺素 0.5毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 51.76毫克 |
| 钙 163.7毫克 | 磷 969.5毫克 | 钾 2201.65毫克 | 钠 4300.59毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 167.2毫克 | 铁 62.5毫克 | 锌 13毫克 |
| 硒 100.57微克 | 铜 2.12毫克 | 锰 2.04毫克 |
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