碎菜的做法 碎菜 碎菜的家常做法 碎菜怎么做 家常碎菜的做法 碎菜怎么做好吃 碎菜的做法大全 碎菜的制作方法
碎菜
主料
油菜30克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
碎菜的做法
将菜洗净，切碎待用。锅内加入油，然后，下入酱油，随即放入碎菜，用旺火急炒，待菜烂时即可。
碎菜制作提示
这道菜的制作要点是：以绿叶菜为主，取其一种，也可几种合烹。操作时先洗后切，旺火急炒。
碎菜健康提示
此菜色艳味美，营养丰富。
碎菜食谱营养
碎菜营养成分
| 能量 10.21千卡 | 蛋白质 1克 | 脂肪 0.15克 | 碳水化合物 1.51克 |
| 叶酸 13.86微克 | 膳食纤维 0.33克 | 胆固醇 0毫克 | 维生素A 30.9微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 10.8毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.26毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 186微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.03毫克 | 硫胺素 0.01毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 0.23毫克 |
| 钙 34.28毫克 | 磷 13.78毫克 | 钾 66.55毫克 | 钠 549.02毫克 |
| 碘 0.02微克 | 镁 8.25毫克 | 铁 0.47毫克 | 锌 0.12毫克 |
| 硒 0.27微克 | 铜 0.02毫克 | 锰 0.09毫克 |
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