911chaxun查询家常菜谱大全三色芙蓉丸子的做法
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三色芙蓉丸子
食用中餐、晚餐
口感色白鲜嫩,松软。
三色芙蓉丸子的做法
1鸡脯肉剁成茸,然后加入鸡蛋清搅拌均匀,再加入剁好的肥膘肉和调料拌匀,捏成重约三克的丸子,随后入热水锅内氽熟,捞出,装碗内,之后加入高汤,上笼蒸片刻取出,扣入盘内;
2木耳泡发洗净;
3菠菜择洗干净;
4炒锅置火上,加入少量油,烧热后放入葱、姜煸炒,然后加入高汤烧制,再加入木耳,菠菜,黄蛋糕,精盐,胡椒粉,味精,最后用粉面勾成薄芡,起锅浇在丸子上即成。
三色芙蓉丸子食谱营养
1. 通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的 … 详细»
三色芙蓉丸子营养成分
能量 1222.9千卡 | 蛋白质 52.05克 | 脂肪 102.74克 | 碳水化合物 25.65克 |
叶酸 7.48微克 | 膳食纤维 1.12克 | 胆固醇 224毫克 | 维生素A 84.9微克 |
维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 2.15毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 4.24毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 197.9微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.73毫克 | 硫胺素 0.29毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 17.44毫克 |
钙 41.62毫克 | 磷 396.47毫克 | 钾 788.22毫克 | 钠 1926毫克 |
碘 1.65微克 | 镁 85.58毫克 | 铁 5.13毫克 | 锌 1.38毫克 |
硒 31.98微克 | 铜 0.24毫克 | 锰 0.43毫克 |
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