梅苏糖的做法梅苏糖梅苏糖的家常做法梅苏糖怎么做家常梅苏糖的做法梅苏糖怎么做好吃梅苏糖的做法大全梅苏糖的制作方法

梅苏糖

菜谱类别

主料

1先将乌梅取肉用清水洗净；紫苏叶洗净碾碎成细粉。

2把白砂糖放在锅中，加水少许，以小火煎熬至较稠时，加入乌梅肉、苏叶粉调匀，即停火。

3趁热将糖倒在表面涂过食油的大搪瓷盘中，待稍冷将糖压平，用刀划成小块，冷却后即成棕色梅苏糖。

此糖具有解毒中和，生津止渴的作用。夏季经常食用此糖，可防治中暑发热、口渴、呕吐、腹泻等病症。

1. 适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收；2. … 详细»

1. 敛肺止咳。用于肺气虚所致的久咳、干咳。2. 涩肠止泻。治疗脾气虚弱、久泻久痢。3. 生津止渴。适用于虚热引起的消渴、热病伤津的口干渴。4. 安蛔止痛 … 详细»

相克：螃蟹鲤鱼

紫苏在中国常用中药，而日本人多用于料理，尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物，在我国少数地区也有用它作蔬菜或入茶。紫苏叶也叫苏叶，有解表散寒 … 详细»