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蒜蓉开边虾
主料
基围虾400克
食用中餐、晚餐
蒜蓉开边虾的做法
1九节虾从头至尾用刀剖开,虾尾连着身体不能断;
2净锅烧热,放油50克,下蒜蓉用小火略炒;
4将开边虾依次像人字形整齐地排列在鱼盘中;
5把蒜蓉放在开边虾肉的表面,然后放进蒸笼里约蒸4分钟,熟后取出;
6在开边虾上放几根香菜装饰即成。
蒜蓉开边虾食谱营养
大蒜是餐桌菜肴中一种最常见的食物,即可以生吃,也可以调味。大蒜的特 … 详细»
蒜蓉开边虾营养成分
能量 477.01千卡 | 蛋白质 76.12克 | 脂肪 5.76克 | 碳水化合物 30.86克 |
叶酸 22.32微克 | 膳食纤维 0.73克 | 胆固醇 724毫克 | 维生素A 31.45微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 10.7毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 7.42毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 189微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.33毫克 | 硫胺素 0.11毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.24毫克 |
钙 369.53毫克 | 磷 621.93毫克 | 钾 1192.44毫克 | 钠 2440.72毫克 |
碘 0.22微克 | 镁 195.67毫克 | 铁 9.1毫克 | 锌 5.24毫克 |
硒 160.48微克 | 铜 2.15毫克 | 锰 0.41毫克 |
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