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三丝海蟹
食用中餐、晚餐
三丝海蟹的做法
2将海蟹去壳，洗净，用刀改成一只蟹爪带一块蟹肉的形状，加葱姜丝、料酒、胡椒粉、精盐拌匀稍腌，加入干淀粉抓匀；
4鸡蛋磕入碗内打散；
5炒锅注油烧至五成热，慢慢倒入蛋液，边倒边用筷子在锅内转动，待锅中蛋丝浮起变色时，捞出控油；
三丝海蟹食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
三丝海蟹营养成分
| 能量 1347.84千卡 | 蛋白质 172.05克 | 脂肪 50.13克 | 碳水化合物 70.16克 |
| 叶酸 284.02微克 | 膳食纤维 0.28克 | 胆固醇 2712.5毫克 | 维生素A 886.69微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.27毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 37.99毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 10.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.69毫克 | 硫胺素 0.39毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 25.91毫克 |
| 钙 2229.3毫克 | 磷 1765.51毫克 | 钾 2760.83毫克 | 钠 4529.4毫克 |
| 碘 68.25微克 | 镁 503.24毫克 | 铁 22.6毫克 | 锌 36.17毫克 |
| 硒 862.99微克 | 铜 17.11毫克 | 锰 2.35毫克 |
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