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果味里脊条
主料
猪里脊肉500克
食用中餐、晚餐
口感色泽红润，果味浓郁。
果味里脊条的做法
2里脊肉清洗干净，切成4厘米长、1厘米粗细的条，用黄酒、酱油、葱、姜腌渍10分钟；
3油锅上火，烧至七成热时，放入肉条，炸至外表结硬，色呈金黄色时捞出沥油；
5再放入肉条及适量清水烧沸，撇净浮沫，转小火烧至入味；
果味里脊条制作提示
料酒又叫黄酒；调料中的花生油作炸料用，所以宜准备比实际消耗量多一些。
果味里脊条食谱营养
果味里脊条营养成分
| 能量 1324.79千卡 | 蛋白质 105.83克 | 脂肪 82.76克 | 碳水化合物 40.73克 |
| 叶酸 42.31微克 | 膳食纤维 2克 | 胆固醇 275毫克 | 维生素A 26.95微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 5.85毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 25.21毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 11.7微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.65毫克 | 硫胺素 2.39毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 30.48毫克 |
| 钙 83.56毫克 | 磷 1038.25毫克 | 钾 2442.52毫克 | 钠 2002.13毫克 |
| 碘 0.24微克 | 镁 193.81毫克 | 铁 10.65毫克 | 锌 12.43毫克 |
| 硒 28.83微克 | 铜 1.15毫克 | 锰 0.84毫克 |
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