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冰糖荔枝
主料
荔枝500克
辅料
鸡蛋70克
食用早餐、中餐、晚餐、零食
口感汤清味甜，荔枝香鲜。
冰糖荔枝的做法
1鲜荔枝剥去壳、去核，放沸水锅里烫一下，捞出沥净水分，放在碗里；鸡蛋取蛋白放在碗里打散。
2锅置火上，放入清水400克、冰糖和白砂糖烧至溶化，放入桂花酱，淋上蛋白液，撇去浮沫，出锅倒在盛有荔枝肉的碗里晾凉即可。
冰糖荔枝食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
冰糖荔枝营养成分
| 能量 1225.3千卡 | 蛋白质 13.81克 | 脂肪 7.16克 | 碳水化合物 283.86克 |
| 叶酸 99.81微克 | 膳食纤维 2.5克 | 胆固醇 409.5毫克 | 维生素A 173.8微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 205毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.29毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 50微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.43毫克 | 硫胺素 0.62毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 5.64毫克 |
| 钙 93.7毫克 | 磷 215毫克 | 钾 866.8毫克 | 钠 104.8毫克 |
| 碘 19.04微克 | 镁 71.5毫克 | 铁 5.8毫克 | 锌 1.96毫克 |
| 硒 10.74微克 | 铜 0.97毫克 | 锰 0.52毫克 |
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