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栗子芋头鸡汤
食用中餐、晚餐
栗子芋头鸡汤的做法
1新鲜栗子洗净，放入沸水中氽熟，冲凉，用手搓去外膜备用；
3鸡腿洗净，用小刀将肉划开，取出骨头及腿筋，肉厚处也用刀划开再切块，放入沸水中氽熟；
4取一个深锅，将所有材料、调料放入锅中，加入冷水淹满，再放入电饭锅中，外锅倒1杯水，煮至开关跳起；
5盛出前滴入数滴香油，再放入少许酒，即告完成。
栗子芋头鸡汤食谱营养
栗子芋头鸡汤营养成分
| 能量 1235.4千卡 | 蛋白质 78.7克 | 脂肪 29.18克 | 碳水化合物 171.86克 |
| 叶酸 81.1微克 | 膳食纤维 7.6克 | 胆固醇 297毫克 | 维生素A 229.5微克 |
| 维生素B6 0.42毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 87毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 18.29毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 972.4微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.94毫克 | 硫胺素 0.75毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.9毫克 |
| 钙 151.1毫克 | 磷 1217.5毫克 | 钾 2934.7毫克 | 钠 2310.82毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 270.6毫克 | 铁 11.26毫克 | 锌 6.28毫克 |
| 硒 36.16微克 | 铜 2.16毫克 | 锰 5.39毫克 |
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