911chaxun查询家常菜谱大全鲜黄花鸡丝汤的做法
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鲜黄花鸡丝汤
食用早餐、中餐、晚餐
口感用鲜黄花加鸡丝煮汤，鸡鲜花香，汤味独特。
鲜黄花鸡丝汤的做法
鲜黄花鸡丝汤制作提示
1鸡丝上浆宜少，水分宜吸充足，这样口感才嫩；
2鲜黄花一定要新鲜，使用前需先用开水焯透，以防止其生物碱对人体带来副作用。
鲜黄花鸡丝汤健康提示
1鲜黄花，中医认为其味甘，性凉，有利湿热、宽胸膈之功效；
2民间食疗用之与瘦猪肉同炖吃，可催奶；
3富含纤维素和胡萝卜素，为低热量食物。
鲜黄花鸡丝汤食谱营养
鲜黄花鸡丝汤营养成分
| 能量 671.46千卡 | 蛋白质 78.72克 | 脂肪 15.79克 | 碳水化合物 66.33克 |
| 叶酸 78.44微克 | 膳食纤维 12.95克 | 胆固醇 164毫克 | 维生素A 505.1微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 15毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 14.56毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 2836微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.71毫克 | 硫胺素 0.29毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 26.82毫克 |
| 钙 504.7毫克 | 磷 836.48毫克 | 钾 2009.38毫克 | 钠 2310.89毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 214.04毫克 | 铁 15.52毫克 | 锌 7.81毫克 |
| 硒 29.98微克 | 铜 0.98毫克 | 锰 2.27毫克 |
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