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汆鱼花
主料
鲻鱼250克
食用早餐、中餐、晚餐
汆鱼花的做法
1将鱼肉洗净，在肉的面上楔荔枝花刀，深至鱼皮，再切成3厘米见方的块；
3将冬笋切成3厘米长的薄片；
4冬菇改刀，连同豌豆一起用沸水焯好，捞出放入大汤盘内；
5汤勺坐火上，旺火烧沸，下入鱼块，卷成鱼花略炖2分钟即熟；
汆鱼花食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
汆鱼花营养成分
| 能量 364.03千卡 | 蛋白质 53.92克 | 脂肪 12.2克 | 碳水化合物 11.33克 |
| 叶酸 30.98微克 | 膳食纤维 1.8克 | 胆固醇 247.5毫克 | 维生素A 12.5微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 4毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 8.65毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 75微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.41毫克 | 硫胺素 0.19毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 7.25毫克 |
| 钙 75.75毫克 | 磷 547.34毫克 | 钾 751.99毫克 | 钠 3497.85毫克 |
| 碘 0.58微克 | 镁 99.92毫克 | 铁 3.19毫克 | 锌 2.74毫克 |
| 硒 43.4微克 | 铜 0.18毫克 | 锰 0.5毫克 |
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