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香菇海参火腩煲
辅料
鲜香菇50克
食用中餐、晚餐
香菇海参火腩煲的做法
1浸好的海参，洗净；
2用姜、葱起锅，洒下白酒，倾下两汤碗清水，放入参煨煮二十分钟取出，切件候用；
3火腿斩件，冬菇浸开，去蒂，洗净；
4烧热瓦缸，放油，加入姜，葱，蒜，火腿爆香，洒下白酒，加入冬菇，海参和一汤碗清水，调适味，加盖煲煮至海参熟为止，下粉芡，原煲上席。
香菇海参火腩煲食谱营养
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. … 详细»
香菇海参火腩煲营养成分
| 能量 456.96千卡 | 蛋白质 78.64克 | 脂肪 9.1克 | 碳水化合物 14克 |
| 叶酸 90.53微克 | 膳食纤维 2.52克 | 胆固醇 413.6毫克 | 维生素A 199.1微克 |
| 维生素B6 0.22毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 3.7毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.27毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 109.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.59毫克 | 硫胺素 0.22毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 16.53毫克 |
| 钙 1573.83毫克 | 磷 832.67毫克 | 钾 775.69毫克 | 钠 6135.05毫克 |
| 碘 8.78微克 | 镁 240.81毫克 | 铁 7.1毫克 | 锌 7.27毫克 |
| 硒 57.86微克 | 铜 0.28毫克 | 锰 0.76毫克 |
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