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怀山菟丝油炸饼
主料
小麦面粉400克
食用每日1次，当早餐食用，每餐吃4个。
怀山菟丝油炸饼的做法
1将怀山研成细粉；
2菟丝子去杂质并研成细粉；
3猪肉净后剁成泥；
4姜切成丝，葱切成末；
5将怀山、菟丝子、面粉用水和匀，揉成面团，用发酵粉发好；
7将面团搓成长条，揪成20克一个的剂子，用擀面杖擀成圆皮；
8按常规的方法将馅包成饼子；
9将素油置于热锅内，待油烧热至六成热时，将肉饼一个一个地炸黄炸熟即成。
怀山菟丝油炸饼制作提示
本品有油炸过程，需备植物油约1000克。
怀山菟丝油炸饼健康提示
本品具有补肾益精、养肝明目之功效，适于肝肾阴虚型高血压患者食用。
怀山菟丝油炸饼食谱营养
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁） … 详细»
怀山菟丝油炸饼营养成分
| 能量 1880.15千卡 | 蛋白质 78.1克 | 脂肪 47.26克 | 碳水化合物 301.26克 |
| 叶酸 98.82微克 | 膳食纤维 15.46克 | 胆固醇 80毫克 | 维生素A 20.5微克 |
| 维生素B6 0.3毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.72毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 14.9微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.42毫克 | 硫胺素 2.12毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 11.23毫克 |
| 钙 150.71毫克 | 磷 837.15毫克 | 钾 1043.97毫克 | 钠 1273.6毫克 |
| 碘 11.6微克 | 镁 219.86毫克 | 铁 4.24毫克 | 锌 3.1毫克 |
| 硒 42.34微克 | 铜 0.44毫克 | 锰 0.68毫克 |
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