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猪肝炒胡萝卜
食用早餐、中餐、晚餐、零食
猪肝炒胡萝卜的做法
猪肝炒胡萝卜健康提示
效用：补肝，养血，益目，适用于夜盲、目涩、目难远视。
按语：猪肝含有丰富的铁与维生素，应用猪肝治病历史悠久。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，有安五脏、补中下气、利肠胃的功能，所以胡萝卜既可做菜又能作果，生熟皆可服食。
肝调养药膳
猪肝炒胡萝卜食谱营养
1. 猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫 … 详细»
1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症 … 详细»
猪肝炒胡萝卜营养成分
| 能量 356.53千卡 | 蛋白质 49.12克 | 脂肪 11.97克 | 碳水化合物 13.61克 |
| 叶酸 1067.66微克 | 膳食纤维 1.18克 | 胆固醇 450毫克 | 维生素A 16943.8微克 |
| 维生素B6 0.72毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 13.12毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.56毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 4135.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 5.08毫克 | 硫胺素 0.59毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 25.92毫克 |
| 钙 50.3毫克 | 磷 636.3毫克 | 钾 787.93毫克 | 钠 1029.83毫克 |
| 碘 0微克 | 镁 76.11毫克 | 铁 59.09毫克 | 锌 9.47毫克 |
| 硒 66微克 | 铜 0.14毫克 | 锰 0.38毫克 |
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