将山药、薏米择去杂质，糯米、大枣、薏米洗净备用；山药打成粉备用；薏米下入…
将发好的银耳去及杂质，放入碗水中加少量水，上笼蒸1小时取出；蜜橘剥皮去筋络…
将乌鸡去毛及内脏，切块；将务鸡块与西洋参、虫草、山楂、葱段、姜片、料酒同…
先将生地洗净，切片，加水煎煮1小时，去渣后与淘洗干净的粳米一同煮成稀粥。
将紫皮大蒜去皮，捣烂，与金银花、甘草一起用沸水冲泡，加入白糖。
先将薄荷叶和甘草放入清水中洗净，沥干水。把薄荷叶和甘草同放入锅内，加水适…
先将马齿苋、茶叶用清水洗净。把马齿苋、茶叶、白糖同放入沙锅中，加入清水适…
将宰杀后的老鸭洗净，空干水分；红枣洗净，去核；姜切片，葱切段；将葱段、姜…
将芋艿、萝卜、大蒜放入锅中；加水500毫升，煎取200毫升；加糖拌匀即可。用法：…
将鸡胗（鸡肫）去内外皮整理干净切十字花刀，放在热油锅冲炸一下倒入漏勺内；…
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