
将粳米洗净,放在锅里,添入适量清水,先用旺火煮沸,改用文火煮成稀粥。把紫…

将荆芥穗、薄荷叶、淡豆豉加清水煎熬,去渣留汁备用;将小米淘洗净,放入药汁…

将苦杏仁去皮、尖,捣烂;生姜洗净切小片;将苦杏仁、生姜与紫苏一起放入砂锅…

先将清明节前后摘取的清明菜除老、黄叶片,取鲜嫩苗,用凉水洗1-3次后,用沸水…

将以上各药碎断,装入布袋,放在容器中,加入白酒,密封,每天搅拌一次,浸泡…

将香菜洗净,用烧沸的淡盐水略煮,投凉,挤出水分,切成小段;将芥末粉放入小…

把豆腐切成5厘米长、3厘米宽、1.2厘米厚的块12块。火腿、冬笋、油菜(水烫)均洗…

将大葱拣洗干净,顺切成两半,再切成4厘米长的段;香菜切成1厘米长的小段;把大…

将鲜荷叶、鲜竹叶用清水洗净,共煎取汁、去渣。绿豆、粳米淘洗干净后共煮稀粥…

将香薷、厚朴剪碎,白扁豆炒黄捣碎,放入保温杯中,以沸水冲泡,盖严温浸1小时…
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