将薄荷、藿香、甘草洗一洗，去杂，捞出，沥干水。煮锅刷洗净后，放入适量清水…
将茭白去老皮，切去老根；改成5厘米长、1.5厘米宽、0.5厘米厚的片，洗净，控净水…
生姜洗净去皮，切成片，放在盐水中煮5分钟捞出放盘中；糖少量化开，再投入姜片…
把大红枣洗净泡软；葱白洗净留根须；红枣先拍裂，放入锅内，加适量水以大火烧…
将生姜、苏叶洗净，切成细丝，一起装入茶杯内，加开水冲泡，盖上杯盖，浸泡15分…
将菊花、芦根（鲜者加倍）用水煎或开水沏。
先将党参、苏叶择去杂物，清水洗净，控干。把党参、苏叶齐放入茶壶内，用沸水…
先把紫苏叶、生姜洗净，生姜切成丝。将紫苏叶、生姜一同装入茶壶内，冲入沸水…
牛蒡去皮，洗净切丝，放入滚水中烫熟，捞出沥干，装入碗中；待牛蒡放凉，加白…
香菜摘洗干净后，切碎，放入碗中，加入精盐、香油、味精和辣椒油稍腌，拌匀即…
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