将猪肉洗净，切成20片，抹上精盐和胡椒粉腌制片刻；土豆去皮洗净切片；苹果去皮…
将猪肉切成10片，用肉拍子拍成薄片；猪肉内撒上精盐和胡椒粉腌制片刻，滚上面粉…
将洋葱、青椒切碎；菠萝、猪肉、白薯、苹果、香蕉均切成片；锅内注油烧热，先…
将鸭子收拾干净，抹少许盐腌制片刻；将苹果一切两半，去核填入鸭子腹腔内，用…
将葱头洗净切成片；胡萝卜洗净切成丁；芹菜择洗干净切成末；取一半鸭肉片成抹…
将鹅剖洗干净，用少许精盐涂抹内脏；鹅翼交叉别在后背，脖腔和体内填入苹果馅…
将蜜桃洗净刷去毛，去核放入清水内浸泡；香菜切成末；鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分…
将鸡蛋磕入碗内，加入少许油打散；放入面粉、小苏打、精盐不停搅打；边搅边慢…
将川贝母去杂质洗净；雪梨洗净，去皮和核，切成1厘米见方的小块；粳米淘洗干净…
将萝卜、番茄、鸡脯肉（熟）均切成丁；勺内加油30克，放入鸡丁略炒；下入菠萝、…
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