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猪肉酸黄瓜卷
菜谱类别
西餐其他主料
猪里脊肉750克
食用早餐、中餐、晚餐
猪肉酸黄瓜卷的做法
1将猪肉洗净切成10片，用肉拍子拍成长方形薄片；
3酸黄瓜切成长条；
4鸡蛋煮熟一剖两半；
6用牙签插紧，蘸上面粉；
7锅内注油烧至五成热，下入猪肉卷煎上色；
8再放入焖锅内，加适量清水，用小火将猪肉卷焖熟；
9取出拔去牙签，码入盘内，浇上原汁即可食用。
猪肉酸黄瓜卷食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
猪肉酸黄瓜卷营养成分
| 能量 1673.64千卡 | 蛋白质 188.94克 | 脂肪 78.34克 | 碳水化合物 70.64克 |
| 叶酸 300.5微克 | 膳食纤维 3.1克 | 胆固醇 1582.5毫克 | 维生素A 505.7微克 |
| 维生素B6 0.04毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 8.26毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 1.2微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 1.5毫克 | 硫胺素 4.05毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 40.79毫克 |
| 钙 269.86毫克 | 磷 1779.94毫克 | 钾 2941.42毫克 | 钠 2947.31毫克 |
| 碘 56.01微克 | 镁 284.68毫克 | 铁 19.89毫克 | 锌 20.06毫克 |
| 硒 72.78微克 | 铜 1.63毫克 | 锰 0.81毫克 |
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