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酸菜肉丝
辅料
红尖椒50克
食用早餐、中餐、晚餐
酸菜肉丝的做法
1咸酸菜洗净切丝用糖腌片刻。
2瘦肉切丝用腌料泡十分钟并泡油盛出备用。
3烧红锅落油爆香蒜茸，倒下酸菜，炒匀，下调味料，将瘦肉回锅炒匀，即可上碟。
酸菜肉丝食谱营养
酸菜肉丝营养成分
| 能量 295.82千卡 | 蛋白质 28.67克 | 脂肪 8.18克 | 碳水化合物 29.65克 |
| 叶酸 9.72微克 | 膳食纤维 2.96克 | 胆固醇 97.2毫克 | 维生素A 181.65微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 77.35毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 2.83毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 772.1微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.22毫克 | 硫胺素 0.72毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 8.48毫克 |
| 钙 156.47毫克 | 磷 398.57毫克 | 钾 792.49毫克 | 钠 754.99毫克 |
| 碘 2.36微克 | 镁 108.93毫克 | 铁 9.46毫克 | 锌 4.83毫克 |
| 硒 15.89微克 | 铜 0.31毫克 | 锰 0.46毫克 |
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