杏干肉的做法 杏干肉 杏干肉的家常做法 杏干肉怎么做 家常杏干肉的做法 杏干肉怎么做好吃 杏干肉的做法大全 杏干肉的制作方法

杏干肉
主料

瘦猪肉250克
辅料

鸡蛋50克
食用中餐、晚餐
口感是酸中带甜,入口细品,犹如杏干,香润适口,佐酒最佳。
杏干肉的做法
杏干肉制作提示
此菜也可以不用番茄酱而用糖色,以求菜的颜色透人。
杏干肉健康提示
所谓杏干肉并不是杏干与肉同炒,而将猪肉片炒至入味,无论在味、色、形均与杏干相似,为北京的传统凉菜。
杏干肉食谱营养
1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物 … 详细»
杏干肉营养成分
能量 748千卡 | 蛋白质 58.72克 | 脂肪 50.1克 | 碳水化合物 19.88克 |
叶酸 77.08微克 | 膳食纤维 0.66克 | 胆固醇 495毫克 | 维生素A 228.4微克 |
维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.2毫克 | 维生素D 0微克 |
维生素E 15.5毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 8.5微克 | 泛酸 0毫克 |
核黄素 0.39毫克 | 硫胺素 1.41毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 14.79毫克 |
钙 64.33毫克 | 磷 573.3毫克 | 钾 1105.86毫克 | 钠 1849.52毫克 |
碘 17.85微克 | 镁 81.18毫克 | 铁 10.36毫克 | 锌 8.38毫克 |
硒 31.18微克 | 铜 0.52毫克 | 锰 0.44毫克 |
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