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丝瓜猪肉汤
食用中餐、晚餐
丝瓜猪肉汤的做法
1将丝瓜去皮洗净，切成片；
2猪肉洗净下沸水锅氽一下，捞出沥去水分，切成片；
3坐锅点火倒油，待油烧至五成热时，放入姜、葱煸香，再放肉片炒几下，烹至肉熟，然后加入丝瓜片，肉汤煮熟，去掉葱姜，盛入汤盆中即成。
丝瓜猪肉汤食谱营养
丝瓜猪肉汤营养成分
| 能量 298.97千卡 | 蛋白质 35.05克 | 脂肪 10.08克 | 碳水化合物 19.51克 |
| 叶酸 41.84微克 | 膳食纤维 2.32克 | 胆固醇 121.5毫克 | 维生素A 119.81微克 |
| 维生素B6 0.01毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 17.73毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.28毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 322.8微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.29毫克 | 硫胺素 0.89毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 9.43毫克 |
| 钙 64.39毫克 | 磷 390.27毫克 | 钾 874.98毫克 | 钠 1438.72毫克 |
| 碘 2.71微克 | 镁 80.44毫克 | 铁 6.19毫克 | 锌 5.28毫克 |
| 硒 17.48微克 | 铜 0.39毫克 | 锰 0.37毫克 |
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