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青蒿蹄花汤
主料
猪蹄800克
辅料
青蒿200克
食用早餐、中餐、晚餐
口感青蒿清鲜，蹄花肥软，两者合烹成汤，美味之中更具营养。
青蒿蹄花汤的做法
青蒿蹄花汤制作提示
1一定要将猪蹄上的毛烧尽并刮洗干净；
2炖猪蹄时汤要一次性加足。
青蒿蹄花汤健康提示
青蒿含有多种矿物质和维生素，是清热解毒佳品，再配以胶原蛋白、脂肪丰富的蹄花，更具滋补润燥功效。
青蒿蹄花汤食谱营养
青蒿蹄花汤营养成分
| 能量 2090.05千卡 | 蛋白质 181.21克 | 脂肪 150.55克 | 碳水化合物 2.2克 |
| 叶酸 0.75微克 | 膳食纤维 0.42克 | 胆固醇 1536.1毫克 | 维生素A 28.2微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.6毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 0.08毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 25.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.81毫克 | 硫胺素 0.4毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 12.13毫克 |
| 钙 271.51毫克 | 磷 269.07毫克 | 钾 480.11毫克 | 钠 7084.17毫克 |
| 碘 15.33微克 | 镁 46.94毫克 | 铁 9.18毫克 | 锌 9.22毫克 |
| 硒 47.07微克 | 铜 0.76毫克 | 锰 0.61毫克 |
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