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雪耳洋葱炒牛肉
食用早餐、中餐、晚餐、零食
雪耳洋葱炒牛肉的做法
1把牛肉切薄片用少许油，生抽腌约10分钟；
2把雪耳（银耳）浸泡发大，切小件；
3洋葱切件；
4先起油锅，爆炒洋葱，雪耳，加入少许盐，水炒匀铲起；
5再用姜茸起锅，爆牛肉；
6稍熟后即落洋葱，雪耳，落芡汁炒匀上碟即可。
雪耳洋葱炒牛肉食谱营养
雪耳洋葱炒牛肉营养成分
| 能量 426.91千卡 | 蛋白质 45克 | 脂肪 19.33克 | 碳水化合物 23.34克 |
| 叶酸 7.98微克 | 膳食纤维 5.16克 | 胆固醇 148毫克 | 维生素A 10.1微克 |
| 维生素B6 0毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 4.2毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 8.51毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 26微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.34毫克 | 硫胺素 0.11毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 13.28毫克 |
| 钙 37.51毫克 | 磷 509.03毫克 | 钾 738.2毫克 | 钠 1736.98毫克 |
| 碘 0.72微克 | 镁 68.25毫克 | 铁 8.53毫克 | 锌 8.87毫克 |
| 硒 10.97微克 | 铜 0.3毫克 | 锰 0.43毫克 |
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