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天麻鱼头粥
辅料
天麻15克
食用早餐、中餐、晚餐
天麻鱼头粥的做法
2用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
3鱼头去鳞、去鳃，冲洗干净，整个鱼头一劈两半；
5取锅加入冷水、天麻，烧沸后加入鱼头、葱段、姜片、料酒，待鱼头煮至八成熟时，捞出鱼头，滤去残渣；
6加入粳米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥成；
天麻鱼头粥食谱营养
1. 粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好；2. 粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；3. 粳米 … 详细»
天麻鱼头粥营养成分
| 能量 569.05千卡 | 蛋白质 12.27克 | 脂肪 5.96克 | 碳水化合物 118.24克 |
| 叶酸 1.32微克 | 膳食纤维 1.3克 | 胆固醇 4.65毫克 | 维生素A 3.95微克 |
| 维生素B6 0.02毫克 | 维生素B12 0微克 | 维生素C 0.5毫克 | 维生素D 0微克 |
| 维生素E 1.78毫克 | 维生素K 0微克 | 胡萝卜素 15.5微克 | 泛酸 0毫克 |
| 核黄素 0.13毫克 | 硫胺素 0.25毫克 | 生物素 0微克 | 烟酸 2.06毫克 |
| 钙 25.61毫克 | 磷 187.01毫克 | 钾 173.11毫克 | 钠 873.1毫克 |
| 碘 0.08微克 | 镁 56.19毫克 | 铁 1.9毫克 | 锌 2.24毫克 |
| 硒 3.91微克 | 铜 0.3毫克 | 锰 2.25毫克 |
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